Selin.N. S. 28 Takipçi | 15 Takip

TAVUK ÇORBASI

2008-06-12 13:22:00

Geçenlerde en yakın arkadaşımın da tatlımı tatlı bir kızı oldu.Adı Merve Nil.Okadar şirin ki...Bu çorbayı da arkadaşıma yapmıştım . Aramıza hoşgeldin Merve Nil...

Malzemeler:

100-150 gr. kadar tavuk göğsü

1 adet havuç

3 yemek kaşığı un

3 diş sarmısak

Yapılışı:

Tavuk etlerini haşlayın ve minik parçalara ayırın.Tencerede unu sıvıyağ + tereyağı ile biraz kavurun ve rende havucu ekleyin.Ardından tavuk suyunu yavaş yavaş ilave edip kaynayıncaya kadar sürekli karıştırın.En son olarak tuvuk etlerini ve sarmısağı ilave edip 5 dakika daha kaynatın.Limon suyu ve pul biberle servis yapın.Afiyet olsun...

0
0
0
Yorum Yaz